Indonesia es un país que consta de 633 etnias distintas, con el 40% de javaneses como el grupo étnico más grande del país. Junto a las etnias, existen 300 lenguas nativas diferentes habladas en Indonesia. El idioma oficial de Indonesia, Bahasa Indonesia, es ampliamente hablado en todo el país.
Cuando pensamos en viajar a Indonesia lo primero que nos viene a la cabeza son islas como Bali, Java o Borneo. Y es que Bali es un sinónimo de paraíso. La naturaleza de Borneo se hace accesible para cualquier viajero, y Java posee una indudable riqueza cultural, con sus volcanes y sus vibrantes ciudades. Estas tres islas son una apuesta segura para conocer una parte representativa del país de manera confortable.
Pero también es cierto que la creación de infraestructuras turísticas y la afluencia de público han domesticado un poco estos paraísos, haciendo desaparecer parte de la magia de estas islas de Indonesia.
Si estás pensando en viajar a este país y no sabes por dónde empezar en este archipiélago lleno de islas, a cual más diversa, no te preocupes: te damos las claves para salirte de las rutas clásicas y adentrarte en lo más remoto de Indonesia.
Isla de Java
La Isla de Java alberga en su territorio a las más bulliciosas ciudades de Indonesia (Yakarta, Surabaya, Yogyakarta, Bandung…) a la vez que se puede subir hasta la cima de muchos de sus volcanes rodeados por laderas de fértiles arrozales y pequeños pueblos que se dispersan por toda la Isla. Con más de 140 millones de personas que viven en un territorio del tamaño de Grecia, Java es uno de los lugares más poblados del planeta. Considerada como el corazón de Indonesia, la isla ha sido y sigue siendo el epicentro político, económico y cultural del país.
A continuación, les presentamos una serie de lugares de interés que no pueden dejar de visitar si viajan a esta paradisíaca isla.
Borobudur
Borobudur es uno de los templos budistas más famosos y grandes del mundo, reverenciado como una obra maestra de la antigua arquitectura y del arte. Construido en los siglos VIII y IX, se erige como un testimonio del rico patrimonio cultural de Indonesia.
Proclamado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Borobudur encarna el viaje al Nirvana en el budismo a través de su diseño arquitectónico. La narrativa de la iluminación se transmite a través de sus elaboradas tallas en piedra, adornadas con detallados paneles en relieve y estatuas de Buda. A medida que los visitantes avanzan por sus niveles, se les guía metafóricamente hacia la iluminación.
Su festividad más destacada es el Vesak, que llega con la luna llena del mes Veshaka, que suele caer en mayo del calendario gregoriano. Esta celebra el día en que Siddhartha Gautama nació, alcanzó la iluminación -o «nirvana»- y se convirtió en Buda, el maestro del mundo, según la creencia.
Actualmente, la comunidad budista está dividida principalmente en dos subgrupos: la sangha monástica y los laicos. Así pues, como es evidente, las celebraciones en torno al Vesak también presentan diferencias en función de quién las lleve a cabo, si bien generalmente están caracterizadas por la meditación en templos, las buenas acciones, la donación de alimentos a monjes y la conexión con su líder espiritual, que en ningún caso es considerado un dios.
Los rituales específicos de los monásticos incluyen procesiones de monjes, baños en la estatua de Buda y recitación de textos religiosos. Mientras que, por su parte, los laicos se centran más en la parte cultural: realizan ofrendas o encienden farolillos en los templos, lugares en los que crean un ambiente de alegría protagonizado por la comida y otros elementos festivos.
Qué podemos hacer en Borobudur
Pasea por el Edificio del Pollo
Rhema Hills es un destino escénico conocido por sus exuberantes colinas verdes, arrozales y vistas panorámicas. Una atracción notable es el Edificio del Pollo, o Gereja Ayam, una estructura icónica con forma de pollo gigante, construida en 1992. Este singular monumento añade un toque caprichoso a las maravillas culturales y arquitectónicas de la zona.
Sube a Punthuk Setumbu
Cerca del majestuoso templo de Borobudur, hay una escapada serena del mundo ajetreado. A medida que asciendes por las colinas, se revela una joya escondida: una plataforma rústica de madera que te permite contemplar las impresionantes vistas panorámicas del paisaje. Observa cómo el sol se eleva, proyectando sus brillantes tonos dorados sobre el icónico templo de Borobudur, dejándote maravillado y motivándote a seguir subiendo.
Relájate con el VW Safari
Emprende una aventura caprichosa a través de los paisajes escénicos de Borobudur en un retro VW Safari. Este clásico paseo en Volkswagen añade nostalgia a tu viaje mientras recorres caminos serpenteantes con el viento en el cabello y el cielo abierto sobre ti. Abraza el espíritu de la aventura, piérdete en la belleza natural de la región y crea recuerdos duraderos.
Gastronomía
Kupat Tahu Magelang
Aunque el Kupat Tahu es bastante popular en Indonesia, nada se compara a los que puedes encontrar en Magelang. Estos pasteles de arroz al vapor se sirven con tofu, lontong y brotes de soja antes de ser cubiertos con una deliciosa salsa de maní. ¡La combinación de sabores y texturas te satisfará!
Mangut Beong
Ahogado y marinado con curry picante, el Mangut Beong es un plato de estofado de pescado que es popular alrededor de Borobudur. Con la selección de pescado fresco encontrado en los ríos, es tierno y rico en especias, hecho con un toque de coco, creando una experiencia culinaria auténtica para los amantes de los mariscos en la zona.
Wedang Kacang
Wedang Kacang es una bebida caliente popular que a menudo se vende por la noche. Se hace a partir de una mezcla de cacahuetes, jengibre, azúcar de palma y varias especias aromáticas. La bebida tiene un sabor reconfortante y rico, con la terrosidad de los cacahuetes complementada por el calor del jengibre y la dulzura del azúcar de palma, creando un aliado acogedor en la fría y fresca noche.
Arte y Cultura
Kuda Lumping
También conocido como Jaran Kepang, es una danza folclórica de Java que presenta bailarines que actúan con figuras en forma de caballo. Esta danza está acompañada de música vibrante y se cree que tiene elementos místicos que inducen éxtasis y maravilla.
Batik Tulis
Envuélvete en formas clásicas de arte textil indonesio. Puedes aprender a crear patrones intrincados en la tela y dibujar a mano hermosas imágenes antes de teñir la tela en varias etapas. El resultado es una impresionante pieza de arte, rica en colores y detalles, para llevar a casa.
Filigrana de plata
La filigrana de plata es una artesanía tradicional e intrincada, donde los orfebres expertos crean delicadas y complejas piezas de joyería utilizando finos hilos de plata. Los hilos se retuercen, doblan y moldean a mano para formar patrones y diseños exquisitos en collares, pendientes y pulseras.
